martes, 5 de febrero de 2013

Pechugas "Paca"

Y hoy..unas ricas pechugas de pollo al estilo "paca", rebozadas con harina y huevo.Para ello utilizaremos:(4/6 personas)
-6 pechugas de pollo
- 1 limón
- Ajo y perejil
- Aceite
- 2 huevos
- Harina
Para elaborarlas:
Una vez tengamos las pechugas, las ponemos en un recipiente bañadas en aceite, ajo, perejil y un chorrito de limón.Las dejamos un rato para que cojan el sabor.
Después se pasan por harina y huevo y se fríen.Quedan muy buenas.

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