Bizcocho de yogur

Hoy os dejo la receta de un riquísimo bizcocho de yogur. Para un bizcocho necesitaremos:
3 huevos
1 yogur de limón
Aceite de oliva ( 1 medida de yogur)
Azúcar ( 2 medidas de yogur)
Harina( 3 medidas de yogur)
1 sobre de levadura o 16 gr
1 limón
Harina y mantequilla para untar el molde

Modo de hacer:
Cascamos los huevos en un bol y lo mezclamos junto con el azúcar,  lo mezclamos bien con las varillas. Despues añadimos el yogur y el aceite y seguimos batiendo. Limpiamos el limón y rallamos la cáscara y lo mezclamos. A continuación echamos la harina y la levadura a la masa y lo mezclamos bien.
Untamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla. Lo introducimos al horno a 180ºC durante 30 minutos aprox( depende del horno)

Bizcocho de yogur

Hoy os dejo la receta de un riquísimo bizcocho de yogur. Para un bizcocho necesitaremos:
3 huevos
1 yogur de limón
Aceite de oliva ( 1 medida de yogur)
Azúcar ( 2 medidas de yogur)
Harina( 3 medidas de yogur)
1 sobre de levadura o 16 gr
1 limón
Harina y mantequilla para untar el molde

Modo de hacer:
Cascamos los huevos en un bol y lo mezclamos junto con el azúcar,  lo mezclamos bien con las varillas. Despues añadimos el yogur y el aceite y seguimos batiendo. Limpiamos el limón y rallamos la cáscara y lo mezclamos. A continuación echamos la harina y la levadura a la masa y lo mezclamos bien.
Untamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla. Lo introducimos al horno a 180ºC durante 30 minutos aprox( depende del horno)

Momentos de felicidad

Volvemos a retomar nuestro rincón reflexivo ,y Os pregunto..¿Os habeis parado a pensar en los pequeños momentos del día que nos hacen estar rebosantes de felicidad? Me atrevería a proponeros que durante el día buscaseis pequeños detalles, cuidados , que en el hogar se pueden tener con quienes forman parte de nuestra familia. Esos pequeños detalles que uno se encuentra en la mesilla de noche al llegar de un largo viaje como pueden ser unas flores, o también tu plato preferido cuando llevas varios días comiendo fuera de casa y de mala manera, cuando te encuentras entre tus diferentes prendas nuevas que te acabas de comprar varias cosas arregladas y a tu medida.. Pueden que sean cosas muy pequeñas o igual hasta cosas en las que si no eres una madre no caerías..pero son cosas que hacen a una estar feliz, contenta, orgullosa de su trabajo porque se da cuenta de que ese trabajo nadie es capaz de hacerlo sino solo ella.
LA MUJER que se da por entero a su familia y hace lo que sea por mantener a la familia unida y sobre todo la que hace lo posible , para que a través de esos pequeños detalles con los suyos...sepa transmitirles la ilusión y la felicidad de vivir sirviendo a los demás...cuanto tenemos que aprender de las madres!

Momentos de felicidad

Volvemos a retomar nuestro rincón reflexivo ,y Os pregunto..¿Os habeis parado a pensar en los pequeños momentos del día que nos hacen estar rebosantes de felicidad? Me atrevería a proponeros que durante el día buscaseis pequeños detalles, cuidados , que en el hogar se pueden tener con quienes forman parte de nuestra familia. Esos pequeños detalles que uno se encuentra en la mesilla de noche al llegar de un largo viaje como pueden ser unas flores, o también tu plato preferido cuando llevas varios días comiendo fuera de casa y de mala manera, cuando te encuentras entre tus diferentes prendas nuevas que te acabas de comprar varias cosas arregladas y a tu medida.. Pueden que sean cosas muy pequeñas o igual hasta cosas en las que si no eres una madre no caerías..pero son cosas que hacen a una estar feliz, contenta, orgullosa de su trabajo porque se da cuenta de que ese trabajo nadie es capaz de hacerlo sino solo ella.
LA MUJER que se da por entero a su familia y hace lo que sea por mantener a la familia unida y sobre todo la que hace lo posible , para que a través de esos pequeños detalles con los suyos...sepa transmitirles la ilusión y la felicidad de vivir sirviendo a los demás...cuanto tenemos que aprender de las madres!

Receta de bollos

Con receta salen aproximadamente 34 bollos de 45 gr
750 gr de harina fuerte
1/4 de agua o zumo
150 gr de azúcar
4 huevos
150 gr de mantequilla
40 gr de levadura prensada
15 gr de sal
Ralladura de limón o naranja
Mezclamos todos los ingredientes, menos la mantequilla y la harina. Añadimos la mitad de la harina y la mantequilla blanda pero no derretida y mezclamos bien. Incorporamos el resto de la harina.Puede admitir una cantidad mayor o menor de la indicada.Trabajamos la masa hasta que quede elástica y fina.No conviene que quede dura. Dejamos reposar en un lugar templado para que suban los bollos. Calentamos el horno unos 190-200º  y los metemos unos 15 minutos aprox.Espero que os salgan . Estan buenisimos!

Receta de bollos

Con receta salen aproximadamente 34 bollos de 45 gr
750 gr de harina fuerte
1/4 de agua o zumo
150 gr de azúcar
4 huevos
150 gr de mantequilla
40 gr de levadura prensada
15 gr de sal
Ralladura de limón o naranja
Mezclamos todos los ingredientes, menos la mantequilla y la harina. Añadimos la mitad de la harina y la mantequilla blanda pero no derretida y mezclamos bien. Incorporamos el resto de la harina.Puede admitir una cantidad mayor o menor de la indicada.Trabajamos la masa hasta que quede elástica y fina.No conviene que quede dura. Dejamos reposar en un lugar templado para que suban los bollos. Calentamos el horno unos 190-200º  y los metemos unos 15 minutos aprox.Espero que os salgan . Estan buenisimos!

Y ...aqui estamos otra vez!

Volvemos a retomar el apredizaje y tambien a colgar nuevos conocimientos! Porque nunca terminamos de aprender! La vida es muy rica y siempre aprendemos! Ahora volveremos con recetas de postres, meriendas y desayunos! Espero que os guste!

Y ...aqui estamos otra vez!

Volvemos a retomar el apredizaje y tambien a colgar nuevos conocimientos! Porque nunca terminamos de aprender! La vida es muy rica y siempre aprendemos! Ahora volveremos con recetas de postres, meriendas y desayunos! Espero que os guste!